Ассорти закусок
Микс из лучших закусок ресторана: мясное и сырное ассорти, овощи, соусы
Закуски
9
Брускетта мини-ассорти
Хрустящие тосты с разнообразными топпингами: помидоры, сыр, зелень, паштет
Овощное ассорти
Свежие сезонные овощи, нарезанные и поданные с соусом
Сырное плато
Ассорти из отборных сыров, подаётся с медом, грецким орехом и виноградом
Овощная тарелка
Свежие овощи на тарелке с зеленью и соусом
Рыбное ассорти
Ассорти из красной рыбы: семга, форель, тунец, икра, украшенные зеленью
Крылышки BBQ
Куриные крылышки в фирменном соусе BBQ, поданные с картофелем фри
Баклажаны фри
Хрустящие жареные баклажаны с чесноком и зеленью
Мясная тарелка
Ассорти из мясных деликатесов: колбасы, окорок, буженина, соусы
Завтрак
11
Фирменный завтрак «Жаннат»
Яичница, тосты, колбаса, сыр, масло, джем, свежие овощи, напиток на выбор
Блины домашние
Тонкие блины по домашнему рецепту, подаются со сметаной и джемом
Начинка для блинов
Дополнительная начинка для блинов: варенье, мёд, шоколад или сгущёнка
Бельгийские вафли с мороженым
Хрустящие бельгийские вафли со свежими ягодами и шариком мороженого
Каша рисовая с карамелизированными яблоками
Нежная рисовая каша на молоке с карамелизированными яблоками и корицей
Каша овсяная с курагой
Овсяная каша на молоке с курагой, медом и орехами
Каша манная с ягодами
Нежная манная каша на молоке с ягодным соусом
Омлет классический
Пышный омлет из 3 яиц с сыром, зеленью и овощами
Глазунья с овощами
Яичница-глазунья с поджаренными овощами и зеленью
Ассорти колбас/сыры/овощи
Нарезка из колбас, сыров и свежих овощей на тарелке
Сырники с ягодным соусом
Нежные сырники из творога с ванилью, подаются со свежим ягодным соусом
Салаты
10
Фирменный салат «Жаннат»
Микс-салат, курица гриль, помидоры черри, авокадо, пармезан, фирменный дресинг
Салат с баклажанами
Запечённые баклажаны, помидоры, перец, чеснок, зелень, оливковое масло
Салат Греческий
Помидоры, огурцы, перец, маслины, сыр фета, оливковое масло, орегано
Цезарь с курицей
Салат романо, курица гриль, гренки, пармезан, соус цезарь
Салат с красной рыбой и яйцом-пашот
Микс-салат, семга, яйцо-пашот, авокадо, каперсы, лимонный дресинг
Теплый салат из говядины (острый)
Жареная говядина, микс-салат, перец чили, лук, соевый соус, кунжут
Салат с древесными грибами
Древесные грибы, морковь по-корейски, зелень, кунжутный соус
Салат с авокадо и киноа
Киноа, авокадо, помидоры черри, огурцы, лимонный дресинг, семена чиа
Салат с курицей и нутом
Курица гриль, нут, помидоры, огурцы, зелень, оливковое масло
Китайский салат с говяжьим языком
Отварной говяжий язык, морковь, огурцы, чеснок, кунжутный соус, зелень
Супы
8
Грибной крем-суп
Бархатистый крем-суп из шампиньонов со сливками и гренками
Суп-пюре с красной чечевицей
Нежный суп-пюре из красной чечевицы с пряностями и лимоном
Шорпо из баранины/говядины
Традиционный кыргызский суп из баранины или говядины с картофелем и овощами
Рамен из говядины/сливочный/курицы
Японский суп рамен с насыщенным бульоном, лапшой, мясом и яйцом
Окрошка из говядины
Традиционная холодная окрошка с говядиной, овощами, квасом или кефиром
Тыквенный суп
Нежный крем-суп из тыквы со сливками, семечками и имбирём
Куриный суп-лапша по-домашнему
Наваристый куриный бульон с домашней лапшой и овощами
Тайский суп Том-ям
Острый тайский суп с морепродуктами, грибами, лимонной травой и кокосовым молоком
Паста
5
Фетучинни с курицей и грибами
Паста фетучини, курица, шампиньоны, сливочный соус, пармезан
Спагетти с морепродуктами
Спагетти с мидиями, креветками, кальмарами в томатном или сливочном соусе
Паста с соусом «Песто»
Паста пенне или фарфалле с классическим соусом песто, пармезаном и кедровыми орехами
Фарфалле с семгой и брокколи
Паста фарфалле, семга, брокколи, сливки, чеснок, пармезан
Спагетти болоньезе
Спагетти с мясным соусом болоньезе из говяжьего фарша, помидоров и пармезана
Роллы
5
Филадельфия
Рис, нори, семга, сыр творожный, огурцы
Калифорния
Рис, нори, краб, авокадо, огурцы, тобико
Спринг роллы Цезарь
Рисовая бумага, курица гриль, листья романо, пармезан, соус цезарь
Запеченные роллы Мистер крабс
Рис, нори, краб, сливочный сыр, тобико, запеченные с майонезом и соусом
Запеченные роллы Санта-Фе
Рис, нори, курица, перец, сливочный сыр, соус сальса, запеченные
Пицца
5
Пепперони
Тесто, соус томатный, сыр Моцарелла, колбаса Пепперони
Пицца с ростбифом
Тесто, соус, ростбиф из говядины, руккола, пармезан, помидоры черри
Капрезе
Тесто, томатный соус, сыр Моцарелла, свежие помидоры, базилик, оливковое масло
Пицца 4 сыра
Тесто, 4 вида сыра: Моцарелла, Горгонзола, Пармезан, Рикотта, соус
Пицца с курицей и грибами
Тесто, соус сливочный, курица, шампиньоны, сыр Моцарелла
Бургеры
4
Бургер с фри
Говяжья котлета, булочка, листья салата, помидор, соус, картофель фри
Чизбургер с фри
Говяжья котлета, сыр чеддер, булочка, салат, помидор, соус, картофель фри
Чикенбургер с фри
Куриная котлета гриль, булочка, листья салата, помидор, соус, картофель фри
Чикенчизбургер с фри
Куриная котлета, сыр, булочка, листья салата, помидор, соус, картофель фри
Вторые блюда
13
Томленные ребра говядина/баранина
Медленно томлёные рёбра говядины или баранины с соусом и гарниром
Филе форели в сливочном соусе с рисом
Нежное филе форели в сливочном соусе с рисом и овощами
Семга с рисом басмати
Стейк из семги на гриле с рисом басмати и соусом тартар
Оссобуко из баранины по милански
Тушеная баранья голень по-милански с ризотто и гремолатой
Хрустящий куриный рулет с грибным соусом
Рулет из куриного филе, запечённый до хрустящей корочки, с грибным соусом
Филе миньон с картофельным пюре
Сочное филе миньон из говядины, поданное с нежным картофельным пюре и соусом
Бефстроганов из говядины
Нежные кусочки говядины в сливочно-грибном соусе, подаются с гарниром
Баранья шея с фри
Медленно приготовленная баранья шея с хрустящим картофелем фри
Картофель фри с мясом
Картофель фри с кусочками жареного мяса и соусом
Куриные котлеты с пюре
Нежные куриные котлеты с картофельным пюре и сливочным соусом
Кесадилья с куриным филе и соусом сальса
Мексиканская кесадилья с куриным филе, перцем, сыром и соусом сальса
Куурдак из говядины/баранины
Традиционное кыргызское блюдо — жареное мясо с луком и специями
Бешбармак из баранины
Традиционное кыргызское блюдо — отварная баранина с домашней лапшой и луком
Блюда на гриле
3
Стейк тибон
Стейк Т-образной кости, средней прожарки, с соусом и гарниром на гриле
Ковбой стейк
Массивный стейк из говядины на кости, поданный с соусом барбекю и гарниром
Стейк рибай
Мраморный стейк рибай из отборной говядины, поданный с соусом и гарниром
Гарниры
4
Картофель фри
Хрустящий картофель фри с солью
Рис на пару
Нежный рис на пару, сваренный до мягкости
Овощи на гриле
Сезонные овощи, приготовленные на гриле с оливковым маслом и зеленью
Картофель по-деревенски
Картофель, запечённый в духовке с травами и чесноком
Десерты
5
Чизкейк
Нежный чизкейк из сливочного сыра на песочной основе с ягодным соусом
Фруктовое ассорти
Свежие сезонные фрукты, нарезанные и красиво поданные на тарелке
Тирамису
Классический итальянский десерт тирамису с маскарпоне и кофе
Прага
Классический торт Прага с шоколадным кремом и шоколадной глазурью
Мороженое в ассортименте
Несколько шариков мороженого разных вкусов на выбор
Кофе
8
Эспрессо
Классический итальянский эспрессо из зёрен арабики
Двойной эспрессо
Двойная порция классического эспрессо
Американо
Эспрессо с горячей водой, мягкий и ароматный
Латте
Эспрессо с большим количеством взбитого молока и молочной пеной
Капучино
Эспрессо, взбитое молоко и молочная пена в равных частях
Бейлиз кофе
Кофе с ирландским ликером Baileys и взбитыми сливками
Айриш кофе
Горячий кофе с ирландским виски и взбитыми сливками
Сиропы к кофе
Ароматные сиропы для добавления в кофе: ваниль, карамель, лесной орех и другие
Чай
4
Черный/зеленый чай
Классический черный или зеленый чай в чайнике
Облепиховый чай
Согревающий облепиховый чай с медом и лимоном
Имбирный чай
Имбирный чай с лимоном и медом, согревает и тонизирует
Фруктовый чай
Ароматный фруктовый чай из ягод и фруктов
Свежевыжатые соки
2
Апельсиновый сок
Свежевыжатый апельсиновый сок
Яблочный/Морковный/Яблочно-морковный сок
Свежевыжатый сок из яблок, моркови или их смеси
Корзина
Жаннат Резорт Ош
Загрузка…