Это стейк Рибай с целой реберной костью. Гарнир на гриле: кабачки, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук, шампиньоны
Ти-Бон
Стейк Т-образной кости, состоит из двух видов мяса – вырезки и тонкого края. Гарнир на гриле: кабачки, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук, шампиньон
Рибай
Самый мясистый, мраморный отруб из стейков. Гарнир на гриле: кабачки, баклажан, перец болгарский, помидоры, лук, шампиньоны